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Geschrieben von InstaHorst am 07.06.2021 um 11:14:

  Unter Kochliebhabern?

Hallo zusammen!

Ich weiß, dass 90 Prozent der Menschen ihre Küche lieben und immer leckere Sachen zaubern. Ich gehöre auch dazu und liebe es, neue Dinge auszuprobieren. In den letzten Tagen ist mir aufgefallen, dass ich mir eine interessante Geschmacksrichtung wünsche, die etwas Neues in meine Gerichte bringt.

Was verwendest du immer? Was ist dein liebstes Gewürz?

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Geschrieben von Fredrik am 08.06.2021 um 09:19:

  RE: Unter Kochliebhabern?

Hallo!

Ich kann dich sehr gut verstehen, denn ich nehme auch einige Veränderungen in meinem Leben. Es gab also eine Zeit, in der ich die gleichen Aromen satt hatte und beschloss, nach etwas Einzigartigem zu suchen. So habe ich einen Laden gefunden, aus dem ich all die Aromen und Gewürze bekommen habe, die ich jetzt benutze. Ich kann kein Gericht ohne sie zubereiten. Es macht sie sehr lecker. Ich kann dir einfach raten, es zu probieren. Hier findest du mehr Info. Ich hoffe, dass du es lieben wirst. Übrigens, meine Mutter benutzt diese Gewürze auch und sie liebt sie sehr. Ich wünsche dir viel Glück!

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Geschrieben von Daniella am 25.11.2021 um 18:52:

 

Ich koche in meiner Freizeit auch sehr gerne und probiere auch verschiedene Küchen und Rezepte aus. Ich habe eine Zeitlang sehr viel asiatisch gekocht und das hat auch meiner ganzen Familie super geschmeckt.
In letzter Zeit interessiere ich mich für die türkische Küche. Es ist gut, dass es bei uns so viele türkische Läden gibt, so kann man alles für die Gerichte kaufen und Onlineshops gibt es aus.
Ich schaue mich immer online um, dort finde ich sowohl leckere türkische Rezepte, als auch alle Lebensmittel.
Liebe Grüße

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Geschrieben von Johurns am 18.01.2023 um 18:00:

 

Heute möchte ich mir einen Moment Zeit nehmen, um mich auf die gesundheitlichen Vorteile des Sous-Vide-Garens zu konzentrieren. Menschen, die zu Hause kochen, verbrauchen tendenziell mehr Kalorien als diejenigen, die regelmäßig auswärts essen. Bitte schauen Sie sich diese Seite an https://vernunftigewahl.de/sous-vide-stick-test/, Es gibt verschiedene Sous-Vide-Sticks, die angeblich mehr Nährstoffe und Vitamine enthalten als andere Garmethoden.

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Geschrieben von Jossi am 23.03.2023 um 23:07:

 

Kennt jemand von euch Calçots? Gegrillte Zwiebeln mit einer Sauce Romesco, richtig lecker. Ich habe das zum ersten mal in Barcelona gegessen und hab mich direkt verliebt. Auf https://gute-esser.de/calcots-gegrillte-zwiebeln-mit-einer-sauce-romesco/ habe ich dann das Rezept gefunden, schmeckt zwar nicht so, wie in Barcelena, aber immer wenn ich das mache, erinnere ich mich daran, mal wieder nach Spanien zu fliegen. Scrollt auf der Seite direkt nach unten, da findet ihr das Rezept, ist super einfach und richtig lecker.